سبحان الله
طبعا الملح يمنع التعفن
و نستعمل هذه الظاهرة في "اللحم المملح" حتى نستطيع حفظه لمدة أطول
أو الذين يعشون في القطبين
-*-*-*-*-
و كظاهرة علمية حيث أن الماء العادي فيه نسبة قليلة من الملح
و هذا الملح لا يتبخر مع تبخر الماء بل يبقى في مكانه
و بتبخر كميات كبيرة منه تتكدس كميات الملح في البحر ما يفسر تملح البحر
-*-*-*-
و الملح لا يذوب في الماء
إذا الماء و الملح عبارة عن خليط غير متجانس يمكن فصلهما بتبخر فقط , و الملح يترسب إذا ترك الماء في هدوء "دون تحريك"
عكس السكر فهو يدوب في الماء
-*-*-*-
رأى شخصي:ربما حكمة الأمواج و التيرات البحرية إبقاء الملح ممزوج بالماء لكي لا يترسب
و إذا ترسب فسوف يبقى الماء في الأعلى "السطح" حلو يعني حدوث تعفن
و الله أعلم