منتدى الجيش الوطني الشعبي Forum de l'Armée Nationale Populaire
السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته.
أخي الكريم أختي الكريمة,زوارنا الاعزاء.إدارة منتدى الجيش الوطني الشعبي تدعوكم للتسجيل حتى تكون لكم إمكانية المشاركة في منتدانا...وشكرا


منتدى غير رسمي يهدف للتعريف بالجيش الوطني الشعبي Forum informel visant à présenter l'Armée Nationale Populaire
 
الرئيسيةقوانينالتسجيلصفحتنا على الفيسبوك: البيض يجعل الناس أكثر كرما ويساعد في اكتشاف السرطان  Oouusu10دخول

شاطر
 

 : البيض يجعل الناس أكثر كرما ويساعد في اكتشاف السرطان

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
auress54
القائد الاعلى للدرك الوطني
القائد الاعلى للدرك الوطني
auress54

ذكر
عدد المساهمات : 7616
نقاط : 11433
سمعة العضو : 567
تاريخ الميلاد : 05/05/1995
التسجيل : 29/12/2011
العمر : 24
الموقع : جبال الاوراس
المهنة : جزائري
نقاط التميز : 10

: البيض يجعل الناس أكثر كرما ويساعد في اكتشاف السرطان  Empty
مُساهمةموضوع: : البيض يجعل الناس أكثر كرما ويساعد في اكتشاف السرطان    : البيض يجعل الناس أكثر كرما ويساعد في اكتشاف السرطان  I_icon_minitimeالسبت مارس 28, 2015 10:06 pm

اشتهر البيض باحتوائه على البروتين والأحماض الأمينية الأساسية التي توفر لنا الكثير من الفيتامينات التي نحتاجها. ولم تقتصر أهمية البيض على ذلك، حيث أوضحت دراسة هولندية حديثة أن أكل 3 بيضات يوميا قد يجعل الناس أكثر خيرا وكرما، في الوقت الذي أشارت فيه دراسة أخرى أميركية إلى أن تحويل البيض المسلوق إلى سائل قد يساعد في الكشف المبكر عن السرطان.

وأوضحت الدراسة الأولى، التي قام بها علماء من معهد ليدن لأبحاث المخ والإدراك في هولندا، أن هناك مركبا موجودا بالبيض يدعى «تريبتوفان» يزيد من إفراز المخ لمادة السيروتونين المرتبطة بالحالة المزاجية والخيرية للأشخاص وسلوكهم الاجتماعي.

وقام العلماء بإجراء تجربة على 32 شخصا من الجنسين، حيث تم إعطاء 16 شخصا مسحوقا يحتوي على 0.8 جرام من مركب «تريبتوفان» الموجود بالبيض، وتم إعطاء الـ16 شخصا الآخرين مسحوقا وهميا.

وقام العلماء بإعطاء كل المشاركين 10 جنيهات إسترلينية لمشاركتهم في البحث، وسألوهم عما إذا كانوا على استعداد للتبرع بجزء من المكافأة المالية للجمعيات الخيرية، وأظهرت الدراسة أن هؤلاء الذين تناولوا جرعة «تريبتوفان» تبرعوا بضعف المبلغ الذي تبرع به الفريق الآخر من المتطوعين الذين لم يتناولوها.

ومن ناحية أخرى، أوضحت دراسة أخرى قام بها مجموعة من العلماء بجامعة كاليفورنيا الأميركية، أن هناك تقنية جديدة تمكن الأشخاص من إعادة البيض المسلوق إلى سائل مرة أخرى، وأشاروا إلى أن هذه العملية سوف تساعد في الكشف المبكر عن وجود بعض الأمراض، وأهمها السرطان.

وقام العلماء بغلي البيض لمدة 20 دقيقة في درجة حرارة 90 درجة مئوية، حتى أصبحت البروتينات في كتل متشابكة، ثم قاموا بإضافة مادة اليوريا العضوية، التي عملت على إعادة البيض إلى حالته الأولى.

وأوضح العلماء أن هذا الابتكار سيضع حلا نهائيا تجاه الكثير من المشكلات التي تواجه الأطباء وباحثي التكنولوجيا الحيوية في معرفة أصل أي بروتين، بل وإعادته إلى حالته الأولى، وهو ما سيساعد بشكل كبير في الكشف المبكر عن الأمراض السرطانية، كما أنه سيكون مفيدا في الكثير من المستحضرات الصيدلانية والتطبيقات الطبية الحيوية في المستقبل.
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

______________________
..........................................................بلادي أحبك فوق الظنــون** وأشدو بحبـك في كــل نـادي
..........................................عشقت لأجلك كل جميــــل** وهمـت لأجــلك في كل واد
.........................................................فيا أيها الـــــناس هـــذي بـــلادي


..............................[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
: البيض يجعل الناس أكثر كرما ويساعد في اكتشاف السرطان
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى الجيش الوطني الشعبي Forum de l'Armée Nationale Populaire :: قـــــــــســــم الـــــــــــجـــيش الـــجـــــــــــــــــزا ئــــــــــــري :: الصحة العسكرية والمدنية-
انتقل الى: